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D'ailleurs l'élevage en cuve inox participe grandement à cette souplesse
bénéficie de terroirs granitiques exposés Sud/Sud-Est
Aujourd'hui piloté par Anne et Jean-Christophe
issu de parcelles situées à 290 mètres d'altitude sur le terroir de Zellenberg
à 310 mètres d'altitude
Equinoxe 2024 Contenance:75 cL D'ailleurs l'élevage en cuve inoxIssu des meilleures presses de Syrah, ce ros, lev sur lies fines, rvle une vinification basse temprature pour prserver toute sa fracheur. Un passage partiel en barrique lui confre une complexit supplmentaire, parfaite pour accompagner diverses occasions gastronomiques. Sa robe vive et son bouquet puissant promettent une exprience savoureuse, mme aprs quelques annes de garde.