le uve vengono pressate in modo soffice per estrarre solo il mosto fiore
Créé en 1856
Il est apprécié pour son parfum immédiat et une touche aromatique douce et persuasive
La fermentazione è eseguita in acciaio e la maturazione in piccoli legni
dans la commune de San Martino et San Marrucina
passito di pantelleria doc nes 2024 cantine pellegrino 1880 0 5l W4-solo-blue1920-sconto15 le uve vengono pressate inUna tonalit dorata, quasi ambrata risplende nel calice con grande brillantezza propria. Al naso un tripudio di sentori e sensazioni. Frutta candita e secca, agrumi e scorza di pompelmo, poi una nota erbacea, mentolata, di salvia. Il palato non delude le aspettative, un vino di corpo, dolce, morbido, complesso, lunghissimo, impreziosito da aromi di fico e frutta candita. Bellissimo. Il Passito di Pantelleria DOC Nes delle Cantine Pellegrino 1880, nasce