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La majorité des vignes a été plantée dans les années 80 et quelques jeunes vignes ont vu le jour dans les années 90 et 2000
agriculture qu'ils continueront de pratiquer
beaucoup de finesse
l'aromatique reste sur le cédrat
Au nez : un fruit juteux sur la groseille
Riesling grand Cru Pfingstberg (Valentin Zusslin) 2009 Sans soufre ajouté La majorité des vignes aLe Domaine : Le domaine est tabli Orschwihr depuis 1691. C'est en 1997 que Jean Marie Zusslin converti l'ensemble du domaine l'agriculture biodynamique. En 2000, Marie et Jean Paul Zusslin reprennent la tte du domaine. Leur volont d'aller toujours plus loin dans le respect des terroirs les emmne favoriser le travail du sol par traction animale. C'est le cas en 2012 avec l'arrive de Ssame leur cheval comtois. Le frre et la soeur sont des passionns, les
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