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Cette yerba mate torréfié remplace à merveille le sempiternelle café noir
Ses notes tropicales sont suivies par une évolution de l'acidité de pomme granny smith
Assemblage d'eaux-de-vie vieillies au moins 15 ans
La chair d’épaule de crabe royal Petrossian est préparée à partir de généreux morceaux du crabe le plus majestueux de son espèce
tout en restant extrêmement léger
Galette gianduja - 4 personnes Archive Cette yerba mate torréfié remplaceCette galette est compose dune pte feuillete au beurre des Charentes puis caramlise, fourre dune ganache au Gianduja (mlange de chocolat au lait et noisette).
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