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renferme pourtant des arômes subtils de noisette
Élevée dans les grandes plaines américaines
Saisissez 2 à 3 minutes de chaque côté à feu vif
cela donne une texture beurrée
afin de garantir une viande tendre et et savoureuse
Bœuf de Kobé Poids:1 x 300g renferme pourtant des arômes subtilsIssu de la clbre race Tajima, leve selon des rgles strictes dans la rgion de Hygo, le buf de Kobe est bien plus quune viande : cest une exprience sensorielle rare. Chaque animal bnficie dun levage rigoureux, sans stress, avec une alimentation naturelle base de crales et de foin de riz, garantissant un quilibre parfait entre tendret et saveur. Ce qui fait sa singularit ? Son marbrage extrme, class A4 ou A5, o la graisse se fond littralement dans la
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