Peut aussi accompagner une charcuterie fine ou des plats légèrement épicés pour équilibrer la tension du vin
avec un arrière-goût de genièvre légèrement amer
Accords mets-vins : Idéal avec saumon
d’épices douces et une touche minérale
qui appellent à une première dégustation
Crozes Hermitage Rouge Jaboulet 75cl amyndeon plateau Peut aussi accompagner une charcuterieLe Crozes Hermitage Rouge Jaboulet est un vin du nord de la Valle du Rhne, 100 % Syrah, qui sduit par son expression authentique, sa souplesse et sa profondeur aromatique. Sa robe pourpre intense annonce une belle richesse. Le nez souvre sur des notes de fruits noirs (mre, cassis), de violette, avec des touches poivres et lgrement boises. En bouche, il est rond, gnreux et bien quilibr, avec des tannins souples et une finale lgante sur des notes pices.