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Cette collection de couteaux damas japonais est l'une des plus raffinées au monde
La belle lame du couteau Damas est forgée et fabriquée à la main en acier par un forgeron passionné
Ils diffèrent par leur forme japonaise car ils ont un bord de lame droit qui coupe directement sur la planche à découper sans qu'il soit nécessaire de tirer ou de pousser horizontalement
Longueur des lames : 89mm)
La série "Shotoh" dispose d'une poignée antichoc qui est fixée en permanence à la lame sans aucun jeu
Couteau Shotoh Acier Set Couteaux Japonais Cette collection de couteaux damasDescription du Couteau Japonais La coutellerie est une forme d'art qui prserve les coutumes et traditions japonaises. Notre collection de couteaux japonais comprend notre couteau Damas forg la main, une lame en acier Damas super fine conue selon des rgles spcifiques. Notre collection comprend galement des couteaux rguliers en acier de Damas dont les manches ont t repenss. De plus, nous pensons aux passionns de cuisine lors de la cration de nouveaux
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