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LSB2016X - Ardennes II FORMAT (Cell/mL/Plato):77 hL (6.16E+13) Afin d'obtenir des bières avec

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Description

Afin d'obtenir des bières avec peu d'alcool

la Vienna Lager

non phénolique

Son profil se rapproche des souches de levures belges

cette souche de levure produit des arômes fruités et épicés convenant parfaitement aux bières ambrées et blondes fortes de type belge

LSB2016X - Ardennes II FORMAT (Cell/mL/Plato):77 hL (6.16E+13) Afin d'obtenir des bières avecCette souche aux origines wallonnes a un profil aromatique plus nuanc que ses consurs belges. Son attrait rside dans son profil lgrement acidul, bien fruit et dlicatement pic. L'quivalence de souches chez Escarpment Laboratories est Ringfish Ale.

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