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Le Pinot Noir de Rorschwihr Réserve Millésime de Rolly Gassmann est un vin élégant et expressif
il allie ampleur et fraîcheur avec une belle tension qui structure le vin
vieilli 3 ans en fûts de vins blancs de Bourgogne
Un vin original et convivial
caramel et cacao
Riesling Schlossberg - 2022 - Domaine Weinbach Charcuterie 1/2 sel cuite Le Pinot Noir de RorschwihrLe Schlossberg est un terroir d'exception pour le Riesling auquel il confre une expression fruite trs pure, une race et une finesse remarquables. Le Schlossberg 2022 prsente une robe jaune, brillante et limpide. son nez exhale de subtils armes de fruits chair blanche et de fleurs blanches. En bouche, sa structure est minrale et race, grce une acidit vive et cristalline, avec une belle palette d'armes floraux, finale pure et persistante.