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Couteau le plus facile à utiliser avec sa lame légère
préfecture de Hyogo
Sa lame en acier SLD est d'une grande qualité et garantit une durabilité exceptionnelle
manipuler les arêtes
Leur design à biseau unique aide à obtenir des tranches et des coupes plus fines et plus précises
Couteau à désosser Honesuki Molybdenum Manche Occidental Noir 145mm Yamawaki Couteau le plus facile àLe "Honesuki" est un couteau spcifiquement conu pour dcouper des poulets entiers. Sa pointe effile permet un chef de s'approcher trs prs de l'os pour enlever le plus de viande possible. Alors que son talon en forme de triangle est parfait pour couper travers le cartilage et sparer les articulations. Il est galement possible d'utiliser ce couteau pour dcouper du poisson ou d'autres viandes.
US$ 200.00
US$ 17500.00
US$ 108.00
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