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-Zeit den Titel des Hoflieferanten einbrachte und am Zarenhof in St
JAHRGANG 2020 FARBE Dunkles intensiver Rubinrot GERUCH Schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren sowie würzigen Kräuteraromen (Pfeffer und Minze) GESCHMACK Ein feiner Säurenerv gibt dem muskulösen Körper Sehnen und ein beeindruckendes Durchhaltevermögen ALKOHOL 14 % vol
Ein Teil wird im großen Holzfass ausgebaut
Maischegärung bei 28-30° C in Edelstahltanks
Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur sowie und Reife für 9 Monate auf der Feinhefe teils im großen Holzfass (50%) teils Edelstahltank (50%)
Lagrein Riserva "Barbagol" 0,75l Italien -Zeit den Titel des HoflieferantenDie Gutsweine sind traditionelle, im Edelstahlfass, teilweise auch in groen Eichenholzfssern ausgebaute, rebsortentypische Jahrgangsweine. Die Burgselektion steht fr die besonders individuellen, vorwiegend im kleinen Eichenholzfass ausgebauten oder selektionierten Weine des Landesweinguts. Alle Weine der Burg Selektion besitzen einen Namen, um Eigenstndigkeit und Persnlichkeit zu vermitteln. Die Namen selbst haben ihren Ursprung in der ladinischen
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