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La vinification suit une méthode traditionnelle avec un élevage de 12 mois sur lattes
Grâce à des cépages nobles tels que le Pinot Noir
Ce vin est un bel assemblage de huit cépages
Il se distingue par des touches subtiles de fruits mûrs accompagnées de délicates notes d'amandes et de noisettes
ce vin développe une structure complexe et raffinée
Les Gruches 2021 Contenance:75 cL La vinification suit une méthodeLe Domaine Bobinet, ancr dans une riche tradition familiale, cultive avec passion le chenin sur un sol argilo calcaire, privilgiant la culture biologique. Fort dun savoir faire artisanal, ce vin est minutieusement pressur, puis lev 18 mois en fts de chne. La fermentation malolactique se droule naturellement, rvlant une profondeur aromatique unique. Avec un rendement limit 14 hl ha, chaque bouteille incarne l'authenticit et le respect de la vigne.
US$ 40.00
US$ 41.60
US$ 35.00
US$ 35.00
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