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il acquiert ainsi sa belle couleur ambrée
finesse de texture et profondeur
Œil : robe jaune pâle aux reflets dorés
qu’elle vinifie souvent en macérations pelliculaires pour révéler la richesse du terroir
riche en fossiles marins
Fixin les Chenevières - Rouge - 75cL - Domaine Ballorin - 2023 Malvasia il acquiert ainsi sa belleProducteur: Domaine Ballorin Rgion: Bourgogne Cpage: Pinot Noir Millsime: 2023 Couleur: Rouge Quantit: 75cL Fixin les Chenevires est un vin rouge la robe rubis profonde, limpide et brillante. Le nez souvre sur de riches armes de fruits rouges mrs accompagns de notes pices fines et dune touche de sous bois dlicate. Lattaque est ample et structure, porte par des tanins fins mais prsents qui donnent de lassise lensemble. La bouche rvle un bel quilibre
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