Étuve de fermentation professionnelle avec humidificateur HACHE-VIANDE Largeur (mm) 800 Profondeur (mm)

Largeur (mm) 800 Profondeur (mm) 660 Hauteur (mm) 1870 Matériel Acier inoxydable 430 Couleur Noir Poids brut (kg) 140 Tension (Volts) 230 Fréquence (Hz) 50 Puissance électrique (kW) 0

Puissance (W) : 215

Fini les morceaux de glace avec le système Wave-Action®

poignées athermiques

de la petite pizzeria au restaurant à forte production

Étuve de fermentation professionnelle avec humidificateur HACHE-VIANDE Largeur (mm) 800 Profondeur (mm)L'tuve de fermentation est conue pour rpondre aux exigences des professionnels de la boulangerie et de la ptisserie. Sa structure en acier inoxydable garantit une hygine optimale et une grande durabilit. Son clairage intrieur avec lampes halognes assure une visibilit parfaite. La chambre de cuisson est dote dangles arrondis pour un nettoyage simplifi et dune porte avec vitrage bas missif pour une meilleure conservation de la chaleur. Linjection