KORIN MARTELÉ DAMASSÉ WA-PETTY 150 grain de finition Sugai and his apprentice uses

Sugai and his apprentice uses these stones everyday to sharpen and repair knives as well as teach customers proper sharpening methods

une ligne sobre et élégante de couteaux au manche léger en acajou bleu marine

NOTE: Korin sayas do not fit all knives

Available in several denominations

#6000 grit stone will produce a finer edge

KORIN MARTELÉ DAMASSÉ WA-PETTY 150 grain de finition Sugai and his apprentice usesLe Petty est un couteau qui permet dplucher, de parer et de sculpter, de ciseler les lgumes, les fruits, les herbes et de raliser toute sorte de travaux dlicats. Le wa petty , avec son afftage 50 50 conviendra parfaitement aux droitiers comme aux gauchers. Rencontre d'esthtique japonaise traditionnelle et de modernisme pour notre nouvelle ligne de couteaux signe Korin. Ralis dans un magnifique damass martel de 15 couches (tsuchime) en acier V10 pour