Pommée des bois tobiko Traçabilité : Une réserve naturelle

Traçabilité : Une réserve naturelle protégée

egouttez les brièvement puis disposez les dans un plat

D’une odeur agréable quelque peu fromagère et d’une saveur qui fait penser à la chanterelle en moins fruité

Son goût rafraîchissant et mentholé s’offre aussi en granité ou en crème glacée

Confectionné avec un tissu robuste de première qualité aux teintes évoquant les reflets nacrés de nos huîtres

Pommée des bois tobiko Traçabilité : Une réserve naturelleLa pomme des bois est une pomme de saison, labore par macration de chtaignes, glands et noisettes grilles. Tannique, sur des notes torrfies, elle accompagne merveille des lgumes comme les butternuts, mais aussi les champignons, les gibiers et autres plaisirs culinaires darrire saison. Bouteille de 350mL