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Laissez réduire de moitié à feu doux
Laissez-le tiédir
1 cuillère à soupe d'huile d'olive (ou de pépins de raisin pour une cuisson haute température)
cannelle 30 g
Profil Aromaticité Malgache : Le Poivre vert de Madagascar a tendance à avoir une note végétale et herbale particulièrement prononcée
Vanille Bourbon de Sambava Madagascar Gourmet 18-20 cm austarlie Laissez réduire de moitié àVanille Bourbon de Madagascar La vanille de Madagascar est mondialement reconnue pour sa qualit suprieure et son profil aromatique distinct. Notre vanille est produite dans la rgion de Sambava, capitale mondiale de la vanille Taux d'humidit : 30 35% Taux de vanilline : 1. 8 2. 4% Caractristique Dtails Nom Botanique Vanilla planifolia Appellation Vanille Bourbon (cette appellation dsigne la vanille cultive dans l'Ocan Indien : Madagascar, Comores,
US$ 198.00
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