Pimpant 2023 fav-printemps cultivées sans désherbants ni molécules

cultivées sans désherbants ni molécules de synthèse

En partie vieilli en cuve et en barrique de 5 ans

Le résultat est une texture veloutée avec une structure soignée

Cultivé en agriculture biologique

Ce vin est le fruit d'une viticulture biologique rigoureuse sur des terres sableuses et graveleuses

Pimpant 2023 fav-printemps cultivées sans désherbants ni moléculesAvec un assemblage de Syrah, Merlot et Malbec, ce vin provient de parcelles situes sur des sols de galets rouls et d'argiles rouges. Grce une agriculture biologique certifie et des mthodes culturales respectueuses, il bnficie d'une structure quilibre. La vinification inclut une fermentation semi carbonique sans ajout de soufre, permettant de prserver la fracheur naturelle et les armes authentiques des raisins. L'levage sur lies en cuve inox pendant