C’est sensiblement la même bière que nous avions brassé chez eux ( Grounds for divorce) mais fermenté ici avec notre assemblage de levures saisons et brettanomyces traditionnel avec ajout de mains de bouddha
graines de sésame blanches
Ce vin de soif s’accorde bien avec les mets sucrés/salés
ce qui en fait un produit exceptionnel qui reflète le terroir
Un caramel à la bière noire (sans gluten)
Sauce piquante style Bajan Style2_Vin d'orge C’est sensiblement la même bièreSauce piquante style Bajan de Mark's hot sauce. Ingrdients: Vinaigre distill, oignons, piments Scotch Bonnet ags, radis frais, sel de mer, poivrons frais, pices fraches et sches, rhum, ail, vinaigre de cidre, moutarde prpare.