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le rôti et le ragoût
Una volta avvenuta la fermentazione a temperatura controllata il prodotto si affina per 12 mesi in botti di Allier
Garantisce un ottimo potenziale di invecchiamento
Nous associons ce produit avec un fromage français classique : le roquefort
Di grande carattere e affascinante complessità
chianti colli senesi docg 2024 tenute del cerro W49-51-natale-bere le rôti et le ragoûtRosso rubino molto vivo con rapidi riflessi violacei, al naso esprime profumi intensamente fruttati, con note di amarena, di ciliegia e sentori delicatamente balsamici ed erbacei sul finale. Il sapore pieno, morbido, di buon corpo e di discreta persistenza. Il Chianti Colli Senesi DOCG di Tenute del Cerro un rosso leggero e fragrante, eclettico e facile da bere. Un Chianti il cui passaggio in legno piuttosto breve, al massimo di tre mesi, e che trova
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