Poivre sauvage Voatsiperifery Rouge Madagascar - Épice Rare Madagascar Plats Salés : Elle peut

Plats Salés : Elle peut apporter une note originale et subtile aux sauces pour viandes blanches ou fruits de mer

Plante : Un arbuste vivace qui pousse dans les forêts humides et montagneuses de Tasmanie et de l'État de Victoria en Australie

signe d'un affinage long et soigné

Autres noms : Andaliman (son nom indonésien)

une saveur de poivre frais

Poivre sauvage Voatsiperifery Rouge Madagascar - Épice Rare Madagascar Plats Salés : Elle peutPoivre sauvage Voatsiperifery rouge de Madagascar. Saveur fruite intense et rare. Idal viandes et poissons. Cueillette sauvage, qualit exceptionnelle. Qu'est ce que le Poivre Voatsiperifery Rouge ? Origine : Il s'agit d'un poivre sauvage (espce Piper borbonense) qui pousse exclusivement dans les forts tropicales humides de Madagascar. Rcolte difficile : Les grains sont cueillis la main sur des lianes qui peuvent grimper jusqu' 20 30 mtres de hauteur,