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Taille : L42cm*H50cm
Grâce à leur design à un seul tranchant
essayez de placer un pouce sur le dos de la lame
Coupez toujours en direction opposée à vous-même
Alliant élégance et robustesse
Gyuto VG-10 Damas Manche en Frêne 195mm Materiau:VG-10 Taille : L42cm*H50cmLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
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