Sa vinification soigneuse révèle un équilibre délicat et une belle complexité aromatique
séduira par ses fruits rouges
cultivées en agriculture biologique depuis 2016
Les vieilles vignes de pinot noir sur le terroir du Stierkopf
Cette complexité géologique se retrouve dans chaque bouteille
Pépin Blanc Contenance:75 cL Sa vinification soigneuse révèle unPpin Blanc est un vin alsacien moderne et artisanal, pens pour rvler la puret du fruit et lidentit du terroir. Issu dun assemblage de cpages emblmatiques (Gewurztraminer, Sylvaner, Riesling, Pinot Gris, Pinot Blanc, Muscat), il puise son quilibre et sa fracheur dans des sols marnocalcaires et argileux. Un vin blanc aromatique, frais et structur, aussi accessible que prcis, parfait pour une dgustation immdiate.