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Il peut-être utilisé pour découper la viande non désossée
ces couteaux feront certainement des envieux dans toutes les cuisines
Le couteau à parer est idéal pour parer et éplucher les fruits et légumes et permet de réaliser toute sorte de travaux délicats
It can be used for cutting meat
silken Nishiki-bag
KORIN TSUCHIME MARTELÉ DAMASSÉ GYUTOU Longueur de lame:210 Il peut-être utilisé pour découperLe Gyutou est lquivalent Japonais du couteau de Chef occidental. Cest un couteau multi usage qui peut tre utilis pour dcouper la viande, les poissons et les lgumes. Lgers et fins, ces couteaux ont une lame plus tranchante et plus durable que la plupart des couteaux occidentaux. The Gyuto is a versatile chef's knife. It can be used for cutting meat, fish and vegetables, making it suitable for preparing Western cuisine. Lightweight and thin, Japanese