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Ce coffret peut accueillir deux couteaux avec une longueur de lame allant de 90 mm à 180 mm
il est particulièrement adapté pour les tâches de précision en cuisine
Le terme "Santoku" désigne un couteau polyvalent
en faisant l’outil idéal pour toute aventure de chasse ou de cuisine
idéale pour trancher les pains moelleux et les viennoiseries sans les écraser
Nakiri White Steel #1 Poli Manche en Buffle et Magnolia 165mm Nashiji Ce coffret peut accueillir deuxPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
US$ 169.00
US$ 575.00
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