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récoltés manuellement à pleine maturité
rappelant les vermouths italiens par leur belle amertume
le domaine Neumeyer nous propose ici un vin élaboré à partir des cépages Pinot Blanc et Pinot Auxerrois
Le sol argilo-calcaire profond confère à ce vin une belle structure et une grande élégance
Le terroir unique de Limoux
The revenant 2020 VE récoltés manuellement à pleine maturitéCette cuve inattendue nous surprend par son quilibre naturel, sans ajout de sulfites. Issue de raisins de Syrah, la vinification a pris un virage inattendu en raison de maturit plus avance, provoquant des caractristiques distinctes. Le vin a t initialement mis de ct avant dtre redcouvert, rvlant un style unique qui se distingue par des sucres rsiduels parfaitement harmoniss grce une acidit vibrante, lui offrant une personnalit proche d'un Maury ou de
US$ 30.00
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