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enrichis par des notes subtiles issues de l’élevage en fût
proche de son célèbre cousin allemand
coing et clémentine
l’attaque est franche et droite
pur et d’une grande finesse
Rubini, Schioppettino, 2023 Rhône enrichis par des notes subtilesLe Schioppettino prsente une robe rouge rubis intense aux reflets violacs. Son nez typique du cpage est lgrement herbac, avec des armes de framboise et une note caractristique de poivre vert. En bouche, il se rvle sec, souple et cors, avec des saveurs lgantes de fruits rouges mrs et des nuances aromatiques dlicates ; son lger caractre herbac est adouci par des notes de rglisse et de vanille persistantes. La finale est longue et persistante, marque par
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