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Garde : 3 - 5 ans
soyez à l'écoute de votre corps pendant la dégustation et vous découvrirez le vin d'une autre façon
En accord : Filet mignon de veau au thym et moutarde
par son style
de la raie par exemple ou pour accompagner un homard
L’O de l’A 2022 (Le Vin de l’A) AOC Valais Bordeaux Garde : 3 - 5Le Domaine : Fond en 2018 par Alex Stauffer avec l'acquisition de 500 m de vignes sur la commune de Flanthey, Le Vin de l'A s'est rapidement agrandi pour atteindre aujourd'hui une surface de 3h. Situes entre les coteaux de Sierre et la rive gauche, toutes les parcelles sont cultives en respectant les cycles lunaires et les sols sont enherb de manire spontane. Afin de respecter au mieux le terroir de chaque cuve, les vinifications s'effectuent sans