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Le matériau en plastique marin utilisé pour nos manches est à la fois léger et confortable
Ils sont principalement destinés aux chefs professionnels et aux personnes les plus importantes en raison de la qualité supérieure des couteaux japonais de style traditionnel
Origine : Kyoto
De légères marques et rayures sont normales sur tous les couteaux Higonokami
Ce couteau Deba est fabriqué en Blue Steel #2 et doté d’un manche Kasumi en magnolia avec corne de buffle et d'une lame de 165 mm
Gyuto AUS-10 Nashiji Damas Manche Urushi Pourpre 210mm Manche:Japonais Le matériau en plastique marinLe Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effile et une lame mince. La pointe effile permet une coupe cible facile et facilite la dcoupe de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est dsormais galement utilis par les mnages. Sa lame courbe vous permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort.
US$ 68.00
US$ 70.00
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