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arborant des notes de fruits cuits
Cidre pétillant de fermentation spontannée avec macération d'un mois sur cerises griottes de la Ferme François Bélanger à l’Ange-Gardien
sur une finale aux tannins doux
canneberge & camerise
Ce vin est élevé à 100% avec du chêne français moyennement grillé
Saison 2023 Alcool_9.3% arborant des notes de fruitsSaison d'assemblage affine en ft de chardonnay. Grande sur de la grisette, elle se distingue par une intensit gustative suprieure due son taux d'alcool plus lev. Sa robe blonde et lgrement trouble est coiffe d'une mousse compacte et tenace. Nez de crales crues, de cerise sure et de houblons nobles. En bouche, des notes de fruits du verger et de levures belges typiques font place une finale sche et dsaltrante. Sa carbonatation moyenne augmente au cours
US$ 29.00
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