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dominée en bouche par une trace fraîche et savoureuse
Vigueur et élégance sont les deux mots qui le définissent le mieux : c'est un Cabernet Sauvignon à mettre dans votre panier
note di viola e cenni di vaniglia
il perlage è abbondante e persistente
pressés doucement et fermentés à température contrôlée
sicilia nero d avola doc 16 filari 2023 case alte Natale-12nov-21dic-sconto15 dominée en bouche par uneVeste rosso rubino profondo, con soavi riflessi violacei. All'analisi olfattiva si percepiscono intense note fruttate (more, ciliegie, lamponi), su ricordi speziati (tabacco, chiodi di garofano), che rendono il quadro aromatico estremamente ammaliante. In bocca ha grande struttura, con freschezza bilanciata e tannini vibranti ma eleganti. Lunga la persistenza. Eccellente, questo Sicilia Nero d'Avola DOC "16 Filari" di Case Alte, per quel frutto
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