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La particularité du terroir argilo-limoneux enrichi de faluns coquillés contribue à une structure minérale unique
Les vins Laballe
idéale pour accompagner des plats raffinés
cultivé à 300 mètres d'altitude sur un terroir caractérisé par sa texture argilo-gréseuse
Avec ses 4 ans d'élevage sous bois
Une Lubie 2023 Contenance:75 cL La particularité du terroir argilo-limoneuxLa famille Dornier, vigneron depuis 1860, produit des vins d'appellation Maury, secs et doux, sur des terroirs magiques de Tautavel, Maury et Saint Paul de Fenouillet. Engags dans l'Agriculture Biologique depuis 2008, ils cultivent leurs parcelles la main, dans le respect de la nature. La cuve rare Lubie, sans sulfite ajout, est une gourmandise qui reflte l'quilibre naturel et la puret du terroir du Cru Maury. Une belle expression du fruit, dguster
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