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Le Domaine de Kastanienbaum se trouve près de Lucerne
en référence à son acidité naturelle élevée
surmaturés sur souche
Robert Parker: 92 points (2020)
le Chenin Blanc
Chardonnay - Grand Maître Millésime:2022 Le Domaine de Kastanienbaum seUn vin de Chardonnay issu de vignes situes au nord du village de Flsch aux Grisons. Elev en barrique. Croisement naturel entre le Pinot et le Gouais Blanc, le Chardonnay est probablement n en Sane et Loire (France) o il est mentionn la fin du 17me sicle. Son nom vient du village Chardonnay prs de Mcon (Bourgogne). Cpage prcoce et sensible aux maladies, il faut lui rserver les sols calcaires bien exposs, mais pas trop secs. En Suisse, il produit des
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