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le gastronome (de collectivité) ne doit plus remplacer ses huiles de friture que lorsque des valeurs TPM critiques sont atteintes
Height gross (mm): 100
Raccordement au gaz 1/2"
Net Weight (kg): 143
Depth gross (mm): 460
Panier à Frire Gn 1/1 En Inox, Z/FFRI11 Fours à pommes de terre le gastronome (de collectivité) nePanier frire GN 1 1 en inox Ce panier friture en acier inoxydable est principalement utilis pour la cuisson de produits frits dans un four convection. La construction en fil mtallique permet la chaleur sche du four de cuire facilement les aliments et fournit une finition uniformment dore et croustillante aux aliments comme les frites. La taille du panier facilite la cuisson de grandes quantits la fois. Cette alternative saine la friture permet
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