Cuvée 1 cabrières Nous avons choisi un Pinot

Nous avons choisi un Pinot Noir afin d’obtenir un rosé très parfumé

C'est sur des terroirs de schistes de marnes rouges et de granit que les soeurs Bonville cultivent leurs vieilles vignes de Grenache de Carignan et de Syrah

on retrouve un terroir exceptionnel

elle réunit dans la même bouteille quatre cépages différents

Cette cuvée n°6 nous a séduit par son originalité

Cuvée 1 cabrières Nous avons choisi un PinotDESCRIPTION Sa structure aromatique soutenue par la minralit apporte par un terroir de schistes font de ce vin un extraordinaire ambassadeur de sa rgion. Le paysage viticole de Faugres, entre garrigues et espaces boiss, est jonch de nombreuses capitelles (constructions en pierres sches) qui donnent cette appellation de somptueux dcors. Les vins de cette appellation ont des rendements parmi les plus bas de France, avec en moyenne 32hl ha, ce qui permet