Magnum Pinot Noir Grossi Laüe 2014 Fruit ce vin allie charpente

ce vin allie charpente

Nous avons toujours recherché l'expression la plus aboutie de ce grand cépage rhénan qu'est le Riesling

plantée en 2008 sur les pentes du Grand Cru Schœnenbourg avec l’intention de produire de grands muscats de terroir

toutes régions confondues

Ayez du Gentil au frais

Magnum Pinot Noir Grossi Laüe 2014 Fruit ce vin allie charpenteIssu de nos deux plus belles parcelles de Pinot Noir sur le Pflostig, un terroir calcaire au sud de Riquewihr, ce Pinot est une rfrence en Alsace. La vinification et l'levage se font en pices de chne partiellement renouveles pendant quelques mois avant une mise en bouteille la fin du printemps. De belle garde, il peut nanmoins se boire rapidement sous rserve de lui laisser le temps de respirer en carafe.