chaque cépage est foulé
macération semi carbonique de 10 jours
L'assemblage est élevé en barrique de chêne français avec des brettanomyces
À consommer fraîche et en grande quantité
Le Maréchal du Vignoble Des Pins
Abo Ramen Style2_Vermouth chaque cépage est foulé2 portions de nouilles ramen avec un bouillon de miso pic. Prt en 8 minutes! Fait base de plantes. Ingrdients nouilles ramens: farine de lentille verte, fcule de tapioca, farine de choux fris, farine d'pinards, farine de chou fleur. Ingrdients bouillon: pte miso biologique, lie de sak, huille de tournesol, huile de ssame, ail, sauce soya tamari, sucre de canne biologique, poudre de chili, graines de ssame blanches, pices, farine de pois chiche.