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Leur design à biseau unique aide à obtenir des tranches et des coupes plus fines et plus précises
Ne touchez pas ou ne déplacez pas le couteau vers quoi que ce soit que vous n'êtes pas prêt à couper
Essayez-le dès maintenant
Protégez votre Sujihiki de 270 mm avec ce fourreau Black-Ishime
Autrefois réservé aux chefs professionnels
Santoku SLD Nashiji Washi Manche Urushi Pourpre 165mm professional_use Leur design à biseau unique"Santoku" signifie couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices