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ARMAGNAC TENAREZE 1980 : Une eau-de-vie ronde en bouche
aux douces notes fruitées et végétales
il est sorti brut de fût
Springbank est une des rares distilleries écossaises à maintenir encore aujourd'hui le processus traditionnel de production de whisky
on découvre une belle rondeur
ULYSSE COLLIN - Les Pierrières Base 2016 48 Mois - 12,5% - 96 Robert Parker Rye Whisky ARMAGNAC TENAREZE 1980 : UneDomaine Ulysse Collin La famille Collin cultive la vigne depuis 1812 Congy dans les grands terroirs des Coteaux du Petit Morin. Ds lorigine, cette famille de vignerons et de tonneliers produit des vins de Champagne issus de son vignoble, en demi muids (fts de 600 litres). Aprs des tudes de droit, Olivier Collin reprend en 2003 les vignes familiales, le chai et les caves que ses parents avaient lous en 1987 un ngociant. Il repart de zro sans client,
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