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La fermentation s’arrête avec 40g/L de sucre résiduel
de viandes aromatiques comme le mouton ou l’agneau ou encore avec les gibiers en général
il vous surprendra sur une volaille à la crème et aux morilles
Région : Gaillac
Notes de dégustation : Couleur intense et profonde avec un nez riche et élégant avec des notes de café et une touche vanillé
Savigny Les Beaune Domaine Michel Noellat 2023 75cl léger La fermentation s’arrête avec 40g/LAppellation : Savigny Les Beaune Cpages : 100% pinot noir Notes de dgustation : La robe est d'une belle intensit. Nez est fin, lgant et floral dont de jolies notes de violettesEn bouche les tanins sont fondus avec des notes de cerises fraiches Conseils de service : A dguster avec une volaille Se dguste 13 15c Se Garde entre 8 10 ans selon les conditions de conservation Informations complmentaires : Vendanges manuelles, grappage 100 %Une premire phase
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