Côte de Veau Filet T-bone Poids:2 x 300g enveloppant la viande d’un goût

enveloppant la viande d’un goût caractéristique

découpé dans les plus beaux bovins certifiés Prime ou Choice

En tranches épaisses

Cette entrecôte est idéale pour les cuissons maîtrisées

il n'y a plus de raison pour se priver de ce délicieux abat

Côte de Veau Filet T-bone Poids:2 x 300g enveloppant la viande d’un goûtLa cte de veau filet T bone est issue dlevages situs en Corrze, au cur du Sud Ouest. Nous travaillons en circuit court avec des leveurs partenaires et rceptionnons les arrivages deux fois par semaine, pour garantir une fracheur optimale. Nos veaux sont slectionns jeunes, de 8 mois maximum et autour de 160 kg, afin dassurer une viande tendre, lgrement rose et au got dlicat. Une exigence constante pour vous proposer une cte de veau la fois gnreuse,