Acidité rafraîchissante et fidèle aux effluves perçus à l'olfaction rappelle des flaveurs d'agrumes et de fleurs blanches et le vin offre une texture souple mais persistante en finale
Assemblage de saison de blé affinée en tonneaux et macérée sur de la camerise des Petits Fruits du Clocher à Ste-Cécile-de-Milton
il n’ajoute par contre pas d’accents sucrés
Note de dégustation: Arômes de mûres
Cépages: Frontenac blanc 40 %
Sumac Style2_Frontenac gris Acidité rafraîchissante et fidèle auxLe sumac, pice typique de la cuisine du Moyen Orient, est un ingrdient cl de la merveilleuse salade fattoush. la fois fruit, acide et dlicat, il est idal pour ajouter une touche de finition vos plats. saupoudrer sur presque tout : houmous, salades, poulet grill, poisson, pommes de terre et bien plus. 50 gr