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Les rillettes sont faites à partir de chair d'oie confite et finement effilochée
CE PRODUIT NE PEUT ÊTRE EXPÉDIÉ PAR LA POSTE
POUR RÉSERVER UNE OIE
À PARTIR DU 26 NOVEMBRE
bien avant l’arrivée du canard
Cassoulet d’oie confit Les rillettes sont faites àIngrdients : haricots lingots blancs, bouillon doie, magret doie, saucisse, lard sal, carottes, oignons, ail, tomates, pices Pour 2 personnes Prchauffer le four 375 F (175 C). Verser le contenu du pot dans un plat peu profond (de type Pyrex) et rchauffer dcouvert environ 35 minutes. Servir avec un bon pain crot et une salade et accompagner d'un vin rouge robuste, comme un Cahors ou un Minervois, pour quilibrer la richesse des saveurs du cassoulet.
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