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La 5ème génération de la même famille a réalisé d'importants travaux pour atteindre l'excellence
apportant une concentration et une intensité remarquables à ce vin
Une très belle bouteille découverte
Idéal pour ceux qui recherchent un vin innovant et authentique
bénéficiant d'une exposition solaire variée
Côte de Nuits-Villages 2023 Contenance:75 cL La 5ème génération de laCe Pinot Noir, issu des meilleurs plants massaux, bnficie d'une attention mticuleuse chaque tape de sa vinification. Les raisins, rigoureusement tris la main et grapps, subissent une macration minutieuse pour extraire le meilleur de leur potentiel aromatique. L'levage en fts, dont une proportion notable de bois neuf, apporte structure et complexit, tandis que les levures et bactries naturelles garantissent une expression pure du terroir de Corgoloin.