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Sa superbe finition Kurouchi et son manche en corne de buffle et bois d’ébène lui confèrent un style et une prise en main uniques
semblable à celui d’une scie
Par rapport à un manche de style occidental
La pointe permet une coupe ciblée facile et aide à trancher la viande et le poisson
Conçu spécialement pour cette lame
Ajikiri White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia Oval 105mm Marine Plastic Sa superbe finition Kurouchi etCompact et prcis, cet Ajikiri est forg en acier blanc n2, offrant une nettet exceptionnelle et un afftage facile. Idal pour lever les filets de petits poissons et raliser des travaux de prparation minutieux. Son manche traditionnel en magnolia, dot dune virole en corne de buffle, assure une prise en main lgre, quilibre et parfaitement contrle.
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