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L’acier Aogami-Super est un alliage de coupe haut de gamme
le poisson et les légumes
le rasage et la confection de garnitures
Utilisez la pointe de la lame pour des gestes précis et son excellent tranchant pour les tâches de découpe
Dites adieu aux tâches pénibles de découpe de poisson grâce au Deba Silver Steel #3 Kasumi Yaki avec manche Urushi 150 mm
Gyuto AUS-8 Poli Manche Occidental en Acajou 180mm Sheath L’acier Aogami-Super est un alliageLe Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effile et une lame mince. La pointe effile permet une coupe cible facile et facilite la dcoupe de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est dsormais galement utilis par les mnages. Sa lame courbe vous permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort.
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