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signature d’un vin parfaitement équilibré
Les tanins en fin de bouche sont fins et soyeux avec une très grande longueur et une finale persistante sur le fruit
offre des accords parfaits entre acidité et tanins pour créer un vin de grande qualité
Une expérience gustative unique pour les amateurs de vins et de caviar
expliquée pas à pas et illustrée
L'Hospitalitas 2020 vin rouge La Clape Coffret Bois 6 Bouteilles 75cl Picpoul de pinet signature d’un vin parfaitement équilibréLa parcelle de 3 ha de Hospitalitas situe au cur du vignoble la base dune falaise de 30 mtres qui la protge du vent du Nord, faisant face la mer Le caractre exceptionnel de cette cuve provient du fait que la parcelle est pose sur les deux terroirs qui composent notre vignoble (calcaire et marnes) Des armes intenses de violette, de fruits mrs et quelques notes toastes. Une attaque suave et envotante, ample, des tanins fondus avec une grande puissance