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des desserts
• 40 supports carrés
épaississant gomme tara (E417)
puis découpez la forme avec l’emporte-pièce pour obtenir un sapin parfaitement découpé
À réserver aux préparations sèches : elles ramollissent au contact de l'humidité
Farine de Pistaches - 1 kg Boîtes À Gâteau des dessertsLa Farine de Pistaches Sosa est une poudre 100% pistache, finement broye, sans sucre ni additif. Elle remplace tout ou partie de la poudre d'amande dans vos appareils pour une couleur verte naturelle et un got de pistache franc : macarons, financiers, biscuits joconde, crmes d'amande revisites et garnitures de tartes. Caractristiques Composition : 100% pistache, sans sucre ajout Mouture fine adapte aux appareils macarons et biscuits Pot professionnel