champagne brut reserve boizel W4041_nostrum_rossi Les arômes de fruits frais

Les arômes de fruits frais au nez sont entrecoupés de légères sensations épicées

Excellent avec du bœuf braisé avec du Barolo

avec une excellente onctuosité qui est rehaussée par une composante acide et sapide

à la fin de cette période

caractérisé par un agréable retour savoureux en finale

champagne brut reserve boizel W4041_nostrum_rossi Les arômes de fruits fraisLa couleur est un jaune dor brillant et clatant, avec un perlage fin et durable. Expressif et raffin au nez, il offre d'abord des senteurs florales d'aubpine, suivies de notes fruites de pche blanche et d'abricot, puis compltes par des nuances d'agrumes et des touches de brioche. La bouche est la fois frache et ronde, persistante et bien quilibre jusqu' la finale. Une cuve tudie en dtail, conue pour mettre en valeur la fois la finesse et la structure,