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Remarques :
Dotés d'un design élégant et fabriqués en acier de haute qualité
Couteau à lame épaisse et lourde
Le côté rugueux à grain 1000 aidera à réaligner votre tranchant
Il a une longue lame d'un seul côté
Santoku Chromax Poli Manche Urushi Bleu 170mm Finition:Polie Remarques :Santoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.